História
Lamb Plan
 
 
 
  WAIPA (387/10) - SUFFOLK
Macho Suffolk proveniente da Nova Zelândia.
 
Matrizes Poll Dorset
Giancarlo Antoni
 
 
 
História
 

A Ovinocultura é a parte da zootecnia que trata do estudo e da criação de ovelhas, de ovinos. Foi das primeiras explorações animais feitas pelo homem, há mais de 4.000 anos a.C., na Ásia Central. É bastante difícil afirmar a origem exata da utilização dos ovinos para a produção de alimentos. Sabe-se que rebanhos acompanharam o desenvolvimento da civilização no Mediterrâneo. No Antigo Testamento, aparecem relatos que as ovelhas já acompanhavam o homem, bem como relatos da ordenha de ovelhas e da produção de queijos.

A atividade é destinada à produção de alimento, na forma de carne e leite, e de outros produtos, tais como lã e pele.

Todos os países antigos foram estruturados sobre a atividade pecuária, principalmente da ovino-caprinocultura. Ovinos eram criados para produzir carne, lã e um pouco de leite. O pastoreio nos vales férteis servia como adubação da terra. A civilização, portanto, sempre tinha a criação de ovelhas e cabras como um de seus alicerces. Quando as pessoas tentavam colonizar outras terras, sempre levavam rebanhos para produzir alimentos e vestuário.